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始寧墅中的農(nóng)業(yè)景觀
李璇 劉庭風(fēng)
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摘要:始寧墅是一座充分園林化、園藝化的山水園林。農(nóng)業(yè)景觀作為其主要人工景觀，將經(jīng)濟(jì)性、審美性及景觀性巧妙地結(jié)合到了一起，以始寧墅的農(nóng)業(yè)景觀為主要研究對(duì)象，通過(guò)對(duì)始寧墅中經(jīng)濟(jì)作物、動(dòng)植物以及其景觀形態(tài)進(jìn)行的列表總結(jié)，對(duì)不同農(nóng)作物在不同季節(jié)、不同管理方法下形成的景觀形態(tài)進(jìn)行了詳細(xì)的研究，探討了始寧墅中莊園經(jīng)濟(jì)、行田，與農(nóng)業(yè)景觀的關(guān)系，以及始寧墅中農(nóng)業(yè)景觀的具體表現(xiàn)。
關(guān)鍵詞：始寧墅；謝靈運(yùn)；農(nóng)業(yè)景觀；莊園；景觀形態(tài)
1 莊園經(jīng)濟(jì)與審美
經(jīng)濟(jì)與景觀審美之間并沒(méi)有直接的聯(lián)系，康德也曾提出過(guò)美的非功利性的觀點(diǎn)。但是，經(jīng)濟(jì)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)條件，卻能影響人的心態(tài)，從而影響人的審美心態(tài)與情趣[1] 。一個(gè)顯著的實(shí)例就是，謝靈運(yùn)在《游名山志》中曾說(shuō)：“夫衣食生之所資，山水性之所適�！边@句話不僅表達(dá)了謝靈運(yùn)對(duì)山水的向往，同時(shí)也闡述了謝靈運(yùn)眼中“物質(zhì)”和“向往”之間的邏輯關(guān)系：只有擁有了“生之所資”，才能讓他去做“性之所適”的事。于是他的始寧墅即他的莊園，作為經(jīng)濟(jì)形態(tài)與審美之間就產(chǎn)生了聯(lián)系。
對(duì)謝靈運(yùn)來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)莊園是一件兩全其美的事。這里能滿足他對(duì)物質(zhì)的要求（表1），一切生活資料、生產(chǎn)工具和守備器械，無(wú)不可自給自足[2]。這里又是他縱情山水的基礎(chǔ)。在從事莊園經(jīng)濟(jì)的同時(shí)他又以這些經(jīng)濟(jì)作物、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為審美對(duì)象，忘情與其中。他曾在《山居賦》中說(shuō)：“旦延陰而物清，夕棲芬而氣敷。顧情交之永絕，覬云客之暫如�！彼J(rèn)為始寧墅的景色比神仙的居所還要迷人�！把孕囊玻S屋實(shí)不殊于汾陽(yáng)。”他認(rèn)為自己所建造的黃泥屋子并不輸給汾水北岸的汾陽(yáng)建筑。這些不僅說(shuō)明了謝靈運(yùn)的審美偏好，同時(shí)也道出，始寧墅除了物質(zhì)功能之外，還擁有滿足審美的精神需求功能。
始寧墅的物產(chǎn)也極其豐富，謝靈運(yùn)在山居賦中進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，表2為始寧墅的自然資源種類，可以統(tǒng)計(jì)出謝靈運(yùn)提及的自然資源的數(shù)量。其中植物57種，包括水草16種、藥材24種、竹子7種、樹(shù)木10種。動(dòng)物57種，包括獸類16種、鳥(niǎo)類24種、魚(yú)類17種。
由此可以看出謝靈運(yùn)對(duì)動(dòng)、植物的種類、習(xí)性有很深入的了解，并且有著細(xì)致的觀察。作為一個(gè)成功的莊園主，他對(duì)莊園內(nèi)部的自然資源無(wú)所不曉，了如指掌。他對(duì)每個(gè)物種都詳細(xì)舉例，而且還進(jìn)行了景觀性的描述。他看到：含苞待放的蓮花，色彩絢麗的粉色花蕾；在懸崖之上的樹(shù)木格外青翠挺拔、剛勁有力；水中鼓起魚(yú)鰓的魚(yú)兒在急流中跳躍。他感覺(jué)到：夜幕降臨時(shí)身披露珠的竹林，因?yàn)闈駶?rùn)顯得陰沉凄涼，而當(dāng)晨風(fēng)掠過(guò)時(shí)，他們又重新振奮具有朝氣。他聽(tīng)到：谷底之下野獸的嘯叫聲和攀援在樹(shù)梢上野獸的哀嚎聲。這些自然資源都是他眼中山水審美的景觀要素。（未完待續(xù)）
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