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火辣辣的武漢市井文化 [推薦]
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“觀兩江激蕩水乳交融,處九省通衢兼收并蓄,細細品味方見神韻!泵棵空劶拔錆h,人們都很自然地會想起唐代詩人崔顥的千古名篇,也會問起三大名樓之一的黃鶴樓。其實,要真正看出武漢的神韻,懷想那古樸濃醇的古楚文化,黃鶴樓是遠遠包容不了的。曾經(jīng)有記者問武漢的著名女作家方方:“如果你是一個導游,向一個外地人推薦武漢時,你認為看武漢的最佳視角在哪里?怎樣看可以看出武漢的神韻?”方方脫口而出的是:坐在長江的入水口,比如說在晴川閣來看武漢是最好不過了。在這里,你可以看到漢水帶著它的明亮,緩緩匯入渾濁的長江。兩水激蕩著的狀態(tài),是又排斥又交溶的。你細細凝視時,心里會驀然地生出感動。
初入武漢乍一看,這座依山傍水的城市實在稱不上可愛。漫長炎熱的夏日陽光,晃得你睜不開眼,出不了門;武漢話決不像吳儂軟語那么體貼可親,大嗓門吆喝出來的是武漢的火爆;“三天走不出大漢口”,不經(jīng)意間透露出的是煩躁和無奈……
武漢以其特有的龐大和深沉包容了所有的抱怨和不滿,靜下心來細細品味,武漢又是另一種體驗:初春天氣的武漢白櫻勝雪,夭桃灼灼,已經(jīng)是一幅搖曳的勝景;吉慶街的鴨脖子和戶部巷的早點,讓人垂涎欲滴;江漢路上高挑的美女時尚嫵媚,給城市的筋骨繞上絲絲柔情;長江浩蕩,歲月無聲,新生的樓宇和蒼茫的歷史正在組成一派楚天的新氣象……
春天觀櫻和踏青,夏日尋柳兼垂釣,秋季探桂又品楓,冬至聞梅且賞雪。武漢正變得細膩起來,以不同的臉譜感動著人們的生活,每個細節(jié)都充滿了初戀般的驚喜和溫存。當江上落日的火紅與兩岸水杉的青黃交相輝映的時候,武漢就少了一些粗獷的男子氣,多了幾分女子的嬌柔清秀。
武漢由此也就兼具了男子的剛烈和女子的溫存,靜靜地等待抱怨和牢騷平息,然后在你和它的過眼瞬間心神交會,在一剎那間愛上這座城市。生活在江城之中的人們,因為平凡卻精彩的生活,因為絲絲縷縷的心靈相通,因為大武漢的質(zhì)樸和包容,漸漸地就和城市相知、相愛,不肯相舍。
由于這座城市九省通衢的地位和包容雜合的文化,就表現(xiàn)出它的精蕪兼蓄和變化多端。這其中以“吃”最為明顯。“吃”之于武漢是一個異常豐富和活躍的字眼,武漢人天生就沒有在家里吃早餐的習慣,所以,立于路間急匆匆的滿頭冒汗是一種酣暢淋漓,坐于攤前慢條斯理是另一種的悠閑自在。昨天剛開張的川味香辣蟹,必定轉(zhuǎn)眼就會被湖南的口味蝦所替代,而不經(jīng)意間水煮財魚又成了餐桌新寵;本土的鴨脖子、歡喜坨只有招待外來客人還偶然記起,酸辣粉、棒棒雞悄然已成為武漢人的新愛……武漢和美食相戀向來是喜新厭舊,一飽口福也許才是這座城市里的人們最有滋有味、天長地久的一場愛情。
熱浪中鑄就豪爽樂天,江湖里歷練質(zhì)樸精明,娓娓道來才顯性格
“一方水土養(yǎng)一方人”,換言之,一方水土的性情最終還是要通過所養(yǎng)育的一方人來體現(xiàn),這大抵也不會錯。文化專家曾經(jīng)試圖從多個角度討論過武漢特有的生活個性,最后卻都要歸結(jié)于這個城市里的人。男男女女們作為一座城市的形象代表,其個性中都不可避免地折射出地域特色。八百萬人的脾性構(gòu)建了大武漢的靈魂和筋骨,那種勇猛和直爽仿佛從漢口作為一座黃金碼頭開始,就存在于武漢人的傳說和血液里面了。正如作家們所描寫的那樣,武漢男人是耿直的,武漢女人是爽快的,一吼一鬧,一媚一笑,都那么直接、坦白。
老武漢人在漢口最老最深的巷子里長大,看著奔騰的長江從家門口流過,經(jīng)歷著一個個火辣辣且漫長的夏天;蛟S,通過他們,我們才最能感受到武漢人耿直的個性,爽利的作風、甚至是粗獷的腔調(diào)。那是這座城市給武漢人烙下的一種沁到骨子里面的印記,最直接,也最深沉。
武漢是中國著名的四大火爐之一,氣候之熱天下聞名。雖然這火爐城市的排名某些時候或在某些地域可能會有變化,但武漢是斷然不會少的。因此,武漢人的脾氣之大,火氣之旺純屬天然,無可置疑,無論男女,都表現(xiàn)在性子剛烈、動作粗野、敢想敢說、說了就做,在不了解的外地人看來,有時候就有點蠻橫無理的意味。
武漢人除了脾氣火爆之外,其次就是語言粗俗,屁大一點的小破崽子也言必稱“老子”,罵必言“婊子”,這兩個詞經(jīng)常掛在武漢人的嘴邊,實在是有損于武漢這個大都市的光輝形象。據(jù)說有兩個武漢父子兩個對罵,其子曰:“老子要不是看你是老子的老子,老子一腳踢死你個老婊子養(yǎng)的!逼涓富卦唬骸袄献硬豢茨闶抢献拥膬鹤,老子早就搞死你個狗日的!”其情形雖夸張,但能流傳出來,武漢人的粗俗或質(zhì)樸也可見一斑。當然隨著現(xiàn)代社會的進步,此種情形大約也難以得見了。
武漢人的精明也是全國聞名的!疤焐暇蓬^鳥,地上湖北佬”,說的就是湖北、當然包括也武漢人之精明。精明用武漢話來講就是“賊”,在外人聽了“賊”似乎是罵人的詞語,在武漢人聽來絕對是溢美之詞。武漢人的“賊”也與其地域狀況有很大的關(guān)系,武漢這個城市本就是從一個碼頭商埠發(fā)展起來的,很早時候起就聚集了來自天南地北的生意人,也就是我們常說的“跑江湖”“闖碼頭”的,都應該是各地的精明人,在那種環(huán)境的熏陶下,如果不夠精明,估計土生土長的武漢男人就在漢口無立足之地了。因此,武漢1999年被《時代周刊》評為“最市民化”的城市,也算是名至實歸,無話可說。
既然是碼頭上培養(yǎng)出來的武漢人,生性豪爽,看重江湖義氣,為朋友兩肋插刀那是二話不說的,所以武漢男人爭強斗狠也是聲名遠播。
大武漢坐擁三鎮(zhèn),懷抱兩江,納湖幾十座,自古以來都是九省通衢的華中重鎮(zhèn)。這一切決定了生活在武漢的人也是開明大度,思想活躍,樂觀活潑開朗的。想當年,辛亥革命選擇在武漢打第一槍,除了看中了武漢的戰(zhàn)略地位之外,多少也和武漢人樂于接受新思想、敢想敢做有關(guān)。在武漢的街頭巷尾,你能看見的幾乎都是樂天的武漢人,出租車司機甚至踩“麻木”的都是樂呵呵滿臉的笑容。如果你在武漢的街頭看見了那愁眉苦臉的男女,那多半不是正宗的武漢人。
古往今來,正是這種特有的地域和氣候,造就了這座內(nèi)陸城市的個性和風格。燈紅酒綠、流光溢彩、霓虹閃處不會是武漢引領(lǐng)的時尚潮流,飄在這座城市上空的或許還是街頭燒烤的香氣,安然沉醉于這一片亮麗風景里、樂呵呵行走在親水平臺和休閑廣場上的,依舊是這座城市里的武漢人。
秋夏黃昏,漫步江灘,眺望沉沉暮靄中龜蛇兩山的鎖江行云,傾聽長江和漢江滔滔的流水,遙想晴川閣、黃鶴樓當年的景致,尋覓古琴臺、歸元寺的清音。一江之隔,那邊是燈紅酒綠與熱鬧喧嘩,這邊是凝重淳厚和幽靜雄渾。在歲月的穿梭中,可以呼吸到那濃重的武漢神韻,感受到來自歷史的那種深沉,濃郁且安祥,厚重并博大!
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